
发展历程 两千年历史文化名城南充,切经抢桑变迁,唯有工化与美食世代相转。以“丝绸之都”著称的南充,丝绸名铺神州、享誉海外。几千年来,南方丝绸,之路以南允为起点,以成都为中转站,经云南、入缅甸、抵欧洲。南充具有南方丝阒之路、北方丝绸之路、海上丝绸之路3条丝路重要节点和 在这座千年绸都的历史文化名城脚下,绸都潮牛道团队重销的特质。 在创始人杨儒国的带领下,从南充出发到云南经蒙古草原码到国外一路考察,发现优质的高山菌类,高品质牛肉,以及西方人川刀叉就餐的优雅姿势而总结的完美融合,打造出绸都潮牛道菌汤牛肉加烤盘,结合西式刀叉的特色品牌,以重走丝绸之路为文化特色,披荆斩棘,快速扩张,征战天下。 品牌创始人注解“潮牛道”之名称的由来 o“潮”即三大时尚,大时尚是中餐西式吃法,用餐模式的创新;第二大时尚是一桌两锅的完美结合,一个汤锅一个烤锅,一个清淡,一个麻辣;第三大时尚是以新派轻暂风装修格调,时尚雅致。 0“牛”即是经营主材,为草原高品质牛肉,从牧场到餐桌,我们只是搬运工,一头牛1000斤,我们只取100斤。 0“道”即是企业发展理念,做一家走正道的企业,做一个有良知的品牌。 企业理念 企业愿景:打造百年健康餐饮品牌文化理念:以人为本 以德为先 做良心企业 走正道品牌 管理理念:以顾客为导向 以员工为中心 以质量为生命 以信誉为灵魂 服务准则:热情 礼貌迅速 周到 核心价值观:团结 求实 奋进 创新 超越
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